彩吧p3开机号今天 p3开机号近10期千喜网 p3开机号近10期千喜网 p3开机号近100期 p3开机号码p3试机号码 千禧p3开机号 p3开机号分析今天 彩宝网p3开机号试机号 p3开机号近10期排列 p3开机号3d开机号千禧试机号查询 p3开机号彩宝网 p3开机号近10期 p3开机号试机号近10期体彩 p3开机号和奖号家彩网 排列三p3开机号试机号走势图

北京華堂“獨苗”掙扎求變

  • 1564479519
  • 北京商報

在北京市場一度輝煌如今僅剩亞運村店“獨苗”的華堂商場,正考慮開新店,重新殺回北京市場。在此之前,亞運村店可能被當做聯結互聯網這一新商業模式的“培養皿”。北京商報記者近日獨家獲悉,繼完成整體改造后,近期亞運村華堂開始嘗試主打日式便當等食品的外賣業務,并在試運營不到一個月的時間內,將品類從50多種擴充到500多種。日本食品供應鏈的垂直優勢,能通過外賣幫助北京華堂繼續維持下去嗎?獨苗亞運村華堂被留下之后,一直在“掙扎”求變。

開通外賣

北京商報記者近期走訪了解到,華糖洋華堂商業有限公司(以下簡稱“北京華堂”)已經從7月10日開始正式與餓了么外賣平臺合作推出外賣服務。最初只包括多種日式便當等簡餐,僅有51種SKU。從7月26日起,又上線了甜品面包、乳制品、肉蛋、日用百貨等多品類共500多種SKU。

“外賣平臺商品分階段上線,第一階段商品主要以自營商品為主;第二批單品,除了伊藤自有品牌和特色商品外,也有受大眾喜愛的日常品牌商品。”北京華堂企劃部部長程寧告訴北京商報記者。

北京商報記者了解到,已經上線的華堂商品主要來自華堂亞運村店地下一層的華堂超市,其中一部分為“7-SELECT”自有品牌。7-SELECT為7-ELEVEN旗下自有品牌,包括零食飲料等,主打性價比,定期研發新品,而7-ELEVEN與北京華堂的日本母品牌伊藤洋華堂同屬Seven&i控股公司,是日本最大的零售企業。

對于此次上線外賣服務的目的,程寧對北京商報記者表示:“一開始的初衷主要是為了增加便當產品的銷售渠道和銷量。”她介紹說,餓了么不會是北京華堂唯一合作的外賣平臺,今后還將考慮和美團等其他外賣平臺進行合作。

在華堂超市內,記者看到,主要特色產品為各種日本食品。據消費者反映:“這里的日本產品很全,尤其是食品類,日本調料有800多種,一些在北京開日本料理餐廳的廚師會到這里采購。”

程寧表示,未來還會上線第三批外賣商品,其中就包括部分日本調料,她認為:“今后主力客源是‘80后’、‘90后’,他們需要更多個性化、性價比更高的商品和服務;隨著旅游行業的火爆,帶動了進口商品需求。伊藤希望在特色化、個性化、自有品牌上不斷深化和進化。”

西晴東雨

如今華堂亞運村店在北四環邊上顯得孤零零的,很多人都忘了北京華堂曾一度輝煌。從1997年通過合資方式進入北京市場,最多的時候,北京華堂擁有10家商場,在經歷了將近15年的瘋狂擴張后,2013年后北京華堂再未開設過新店。

通過天眼查查詢的工商信息顯示,目前北京華堂北苑店、大興店、右安門店、十里堡店、望京店、豐臺北路店、西直門店、三里屯店和五棵松店都已經處于注銷狀態。十去其九,唯有亞運村這一家成為了1/10的獨苗。

北京華堂于1997年設立,目前的四家股東分別是:伊藤洋華堂(中國)投資有限公司(占股75.75%)、日本伊藤洋華堂株式會社(占股10.58%)、伊藤忠(中國)集團有限公司(占股1.67%)和中國華孚貿易發展集團公司(占股12%),其中中國華孚貿易發展集團公司即中國糖業酒類集團有限公司的100%控股母公司,歸屬中糧集團。

北京華堂的最大股東伊藤洋華堂(中國)目前在成都正在復制當年在北京的擴張,而且看似十分順利。天眼查數據顯示,目前成都伊藤洋華堂有限公司(簡稱“成都華堂”)在成都共有9家門店,其中4家是在2013年于北京停止繼續開店后,在成都新設的,對于伊藤洋華堂(中國)而言,可以說得上是“西邊日出東邊雨”。

今年1月25日,位于成都綠地中心468的伊藤亞洲旗艦店“伊藤廣場”正式開門迎客,這是伊藤在中國的首個購物中心項目,伊藤廣場首次打造了伊藤橫丁小吃街。

北商研究院特約專家、北京商業經濟學會常務副會長賴陽在接受北京商報記者采訪時表示,成都的華堂業績還算不錯,但“百貨+超市”的這種商業模式并不是它業績好的原因,而是成都跟北京相比,消費轉型還存在“時差”。在這種情況下,華堂還具有一定的優勢。同時,賴陽指出:“但華堂也必須要轉型,如果還是做傳統的‘百貨+超市’的模式并沒有發展前景,因為消費者對‘百貨+超市’這種業態的需求越來越低。華堂現在的轉型,是不再固守傳統模式的一種探索。”

戰略試錯

獨苗亞運村華堂被留下之后,一直在“折騰”求變,北京華堂可能把它當成了一個重新殺回北京市場的試驗,一個新商業模式的“培養皿”。在談到未來的打算時,北京華堂方面沒有掩飾自己可能的“回歸”:“我們正在北京和北京周邊選址,不排除繼續開設新店的可能性,當然這個新店可能是獨立的食品館,也可能是像成都那樣的購物中心業態。”

但目前北京華堂更急需試驗出明確的戰略方向:是專心在日本進口商品上下功夫,還是轉型為服務小范圍的社區零售;外賣引領的線上模式究竟要達到什么目的?線下賣場又該發揮怎樣的作用?

亞運村店曾于2018年5月完成了一次較大規模的改造,改造內容為縮減物販類比例,增加餐飲、教育、娛樂項目。改造后,非物販類的服務業占比目前達到了50%。“還將繼續擴大服務業占比,目標是60%。”程寧介紹,近日亞運村華堂引入了星巴克、麗家寶貝母嬰集合店、優享健身等服務于社區居民和白領的品牌。北京華堂方面提供的數據顯示,改造后,客流增長30%,綜合銷售額增長20%。

北京商報記者在該店現場調查發現,在暑假期間的非工作日上午,餐飲和兒童服務區域的業態人流量較大。但是,商場高層設有寫字樓,由于“寫字樓垂直投影范圍8米內不得設置餐飲品類”的規定,導致無論是1層還是5層的餐飲品牌都只能設置在商場內靠北側入口的區域,加上商場南北縱深較長,人流量較大的餐飲品牌對其他區域的導流效果不明顯,消費者動線設計存在天然瓶頸,商場南側區域的品牌人流量較少。

另外,已經上線的華堂超市產品中一部分自有品牌與7-ELEVEN便利店中售賣的產品重合,而7-ELEVEN便利店在北京有著更廣的布局。對此,北京華堂方面回應稱:“北京華堂與7-ELEVEN都是單獨與外賣平臺合作的。二者的業態、體量、分布密度、商圈、客群、組貨等都不一樣。”

“在我看來,日本企業,比如華堂超市的便當生產規范比較標準,更適合做外賣。另外也不排除做外賣是為了加強與社區消費者之間的客群聯絡。“北京電商協會智能零售專委會秘書長魏波表示。不過,北京華堂的外賣范圍畢竟只有周邊3公里左右,其垂直特色日本進口產品應該輻射更廣的消費者,才能拉動銷量。魏波還介紹說,日本本土傳統零售業發達,而中國則不然。基于兩國零售業國情的不同,日本零售企業在中國還需要作出較多的戰略調整。

  • 編輯:黨思潔
原創聲明:本文是北京旅游網原創文章,其最終版權仍歸北京旅游網所有,轉載請注明來自北京旅游網

征文啟事

為能讓網友分享自己美好旅途,記錄旅途美好回憶,北京旅游網特面向全球網友公開征集文旅類稿件。范圍涵括吃喝玩樂游購娛展演等屬于文旅范疇的內容均可,形式圖文、視頻均可。

稿件必須原創。稿件一經采用,即有機會獲得景區門票、精美禮品,更有機會參與北京旅游網年終盛典活動。

投稿郵箱:[email protected]

咨詢QQ:490768046

編輯推薦

    專題推薦

    文化北京

    我要查

    北京旅游網京ICP備17049735號-1京公網安備 11010502035003號

    Copyright ? 2002-2019 www.wdrdv.live, All Rights Reserved 保留所有權利

    p3开机号近10期彩宝网
    彩吧p3开机号今天 p3开机号近10期千喜网 p3开机号近10期千喜网 p3开机号近100期 p3开机号码p3试机号码 千禧p3开机号 p3开机号分析今天 彩宝网p3开机号试机号 p3开机号近10期排列 p3开机号3d开机号千禧试机号查询 p3开机号彩宝网 p3开机号近10期 p3开机号试机号近10期体彩 p3开机号和奖号家彩网 排列三p3开机号试机号走势图
    中国福利彩票开奖结果 开理发店不办卡赚钱吗 福彩3d概率理论 无本一个星期赚10万 广东十一选五玩法 91y游戏中心官方网站 股票理财 彩票高手稳赚技巧 15选5中奖规则及奖金 股票论坛 重庆时时彩开奖号码 甘肃新十一选五预测 我想学炒股 二人麻将在线玩 重庆时时软件手机软件 什么手机软件抢能赚钱